Как выбрать винный шкаф?- общие рекомендации с примерами моделей Liebherr.

Выбирая специализированный холодильник для вина, прежде всего стоит определиться с его назначением, а также обратить внимание на такие параметры как вместимость, удобство внутренней организации, габариты, способ установки и наличие дополнительных функций.

Длительное хранение, презентация или подготовка к сервировке?

По своему назначению домашние винотеки подразделяются на две категории:

1. Климатические или однозонные, служащие преимущественно для созревания и длительного хранения напитков. В устройствах данного типа поддерживается одинаковая константная температура по всему объему внутреннего пространства.

Климатические винные шкафы Liebherr, выпущенные в сериях GrandCru и Vinothek, способны обеспечить максимально приближенные к климату погреба условия хранения. Температура внутри рабочей камеры таких устройств может быть отрегулирована в диапазоне от +5°C до +20°C. При этом, все модели данной категории обладают защитными от воздействия вибраций и солнечного света свойствами. Решив приобрести такое устройство, следует обратить внимание на винные шкафы Liebherr WKb 1812, WKb 4212, WKes 653 и UWKes 1752.

2. Температурные, предназначенные для подготовки вина к сервировке. В зависимости от стиля напитка его вкусовые качества и аромат наиболее полно могут раскрыться только при определенных условиях хранения; например, температура +18°C оптимальна для красных вин, а +5°C — для шампанского. Поэтому для одновременного доведения до кондиции вин различных сортов такие шкафы оборудованы не менее чем двумя температурными зонами, в каждой из которых поддерживается свой микроклимат.

В винных шкафах Liebherr серии Vinidor предусмотрено от двух до трех независимых зон, в каждой из которых возможно установить температуру в диапазоне от +5°C до +20°C. Модели данной категории являются наиболее универсальными, так как они пригодны для одновременного хранения красных, белых и шампанских вин. Оптимальным выбором в данном случае станут винотеки Liebherr WTI 2050, UWTes 1672, UWT 1682 и WTEes 2053.

Как выбрать винный шкаф Liebherr

К данному виду техники относятся и мультитемпературные агрегаты Liebherr из коллекции Vinothek. Они оборудованы специальными охлаждающими компонентами, способствующими оптимальному распределению температур во внутрикамерном пространстве. Таким образом, в верхней части рабочего отсека может поддерживаться температура +18°C, в то время как в его нижнем отделе можно создать подходящие условия для хранения игристых и шампанских вин при температуре +5°C. При этом, средняя зона прибора идеально подойдет для размещения белых вин, охлажденных до температуры сервировки. Данная категория техники представлена моделью Liebherr WTb 4212.

Способы размещения

Определившись с назначением винного шкафа необходимо определить желаемый тип установки. По методу монтажа бытовые винотеки делятся на:

Встраиваемые устройства, позволяющие сэкономить пространство помещения и наиболее гармонично дополнить его интерьер;

Отдельностоящие агрегаты, представленные как в компактном так и исполнении.

Полезные опции

Дополнительный функционал и особенности оснащения также являются немаловажным параметром при выборе винного шкафа. Удобству эксплуатации служат следующие характеристики:

Возможность перенавешивания дверцы
Система фильтрации воздуха
Наличие презентационных полок
Подсветка рабочей камеры
Возможность блокировки функций панели управления.

Винные шкафы немецкого бренда Liebherr работают на базе компрессоров с исключительно низким уровнем вибрации, так как даже незначительные встряхивания могут отрицательно сказаться на процессе созревания вин. Дверцы моделей оснащаются особым стеклопакетом, способным отражать УФ-излучение. Что немаловажно при длительном хранении благородных напитков. За качество воздуха внутри рабочей камеры винотек бренда отвечают сменные фильтры из активированного угля FreshAir, исключающие распространение посторонних запахов.